ingredienti pasta
farina senza glutine 60% (amido di mais, farina di riso pregelatinizzata, fecola di patate, latte scremato in polvere, proteine del latte, gomma di guar E412, destrosio, idrossi-propil-metil-celulosa E464), uova 35%, olio di oliva 3% (oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini), sale 2%
ingredienti ripieno
bietole 25%, spinaci 25%, ricotta 10% (latte ovino pastorizzato, siero di latteovino, sale), pane 10% `{`amido di mais, farina di riso, amido di tapioca, lievito, destrosio, zucchero, sale, olio extravergine di oliva, addensanti (gomma di guar, idrossi-propil-metilcellulosa), fibre di psyllum, emulsionante (mono e digliceridi degli acidi grassi, proteine di lupino, farina di grano saraceno, può contenere tracce di senape e soia`}`, Parmigiano Reggiano 10% (latte, sale, caglio), cipolla 8%, burro 4% (latte), lardo 3% (suino, aromi, spezie), olio di oliva 4% (oli di oliva raffinati e oli di oliva vergini), aglio 1%, sale 1%
prodotto surgelato
da conservare a -18° C. Da consumarsi previa cottura
Prodotto in uno stabilimento in cui si utilizzano: uova, arachidi, latte, frutta a guscio, sedano, semi di sesamo
preparazione
immergere il prodotto ancora surgelato in acqua bollente. Lasciar cuocere 2 minuti dalla ripresa del bollore
qualità artigianale certificata
Tutti i nostri prodotti, anche quelli senza glutine, sono fatti in casa secondo la tradizione della cucina emiliana, in un laboratorio certificato ad alto livello di sicurezza.
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I nostri prodotti vengono surgelati con un processo (pastorizzazione e abbattimento della temperaturaentro 4 ore dalla produzione) che ne preserva la freschezza e le caratteristiche nutrizionali.
Tortelli verdi (500 g)
Tortelli verdi (200 g)
consegna a Reggio Emilia, Parma, Modena
pagamenti sicuri
consegne veloci e direttamente a casa tua
pronti da mangiare quando vuoi
dicono di noi
Elisa Saita
11:32 09 Aug 23
Pulizia ..gentilezza ..cose buone. Il massimo.
Carmen Sanna
17:15 07 Aug 23
Ho comprato delle brioches favolose ,fresche di giornata
Franco Denti
10:27 30 Jun 23
Ottimi prodotti e personale molto cortese!!
Anna Longagnani
14:40 24 Jun 23
Mangi bene , buona scelta dei piatti, paghi il giusto, personale simpatico e disponibile.
Marco Ottolini
17:22 10 May 23
Ottimo cibo, prezzi economici, e buon servizio.
Christian C
16:09 04 May 23
Molto gentili, hanno anche una buona scelta senza glutine ma non ho capito se è fatta in giornata. I cappelletti erano un po’ troppo carichi di parmigiano però.
David Laverty
14:42 18 Apr 23
Pasta made on the premises. Quality excellent.
Stefania Felici
06:10 05 Apr 23
Grande cortesia e ottimi prodotti
Daniele Ferrecchia
20:58 28 Jan 23
Ottimi prodotti
Federica Campanini
13:29 22 Nov 22
Locale molto bello e pieno di prodotti!Loro fanno sia cibo senza glutine che con… hanno un bel frigo di surgelati pronti all’uso, come tortelli, passatelli, cappelletti, erbazzoni, ecc.. e possono essere anche senza glutine!!Inoltre c’è la possibilità di mangiare da loro anche dei piatti caldi, come pasta, tortelli, gnocchi di patate e risotti! In pausa pranzo consiglio di prenotare perché spesso è molto pieno!Se prenotato per tempo possono preparare pasti per buffet da portare via.Molto consigliato🤩
Corrado Cabassi
17:11 19 Nov 22
Ottimi prodotti.
Alberto T
18:18 23 Oct 22
Molto assortimento e buono
tiziana buonanno
18:34 01 Sep 22
Personale gentile e simpatico Adoro le loro insalatone A presto
Gianni Corradini
10:39 07 Aug 22
Cortesia, prodotti di qualità ampia scelta e cibi senza glutine...... direi che non manca niente.
Max Gana
15:46 31 Jul 22
Un po' cari ma buoni prodotti e buon assortimento di alimenti senza glutine
Moira Costi
05:57 22 Feb 22
Cibo ottimo, cortesia, pulizia
paola filippi
13:58 28 Jan 22
Bravi gentili efficienti.
Matteo Bonini
12:12 27 Jan 22
Ottimo per i celiaci
Emanuela Sessarego
10:46 13 Jan 22
Sempre una sicurezza per qualità dei prodotti e cortesia
Margarita Elenska
09:31 04 Jan 22
Molto accogliente ! Sono andata lì per prendere pasti senza glutine ..per fortuna mi sono resa conto che c'era anche roba con glutine ,infatti per me era sottinteso che è tutto senza glutine! Tolgo una stella, perché non sono sottolineati le differenze fra roba per celiaci e normale
Sarilli
08:43 18 Nov 21
Posto davvero delizioso!! In tutti i sensi! Interno bellissimo, accogliente, ci sono capitata con una collega, e appena sono tornata in zona ci sono tornata! Ho fatto solo colazione, ma devo dire che c’era una scelta incredibile; Ho acquistato anche alcuni prodotti per fare regali di Natale e sono molto contenta!!! La commessa che ho incontrato davvero gentilissima
simone stoppazzoni
14:33 21 Oct 21
Riporto le parole di mia figlia "un posto geniale e artigianale. Ti trattano con dolcezza, ma ci sono anche le cose salate e senza glutine. Io ve lo suggerisco".
Francesco Manna
14:56 14 Oct 21
Ottimi cornetti
zLeox02
10:51 03 Sep 21
Personale gentile con ottimo cibo e un posto molto accogliente
Gianluca Lusuardi
14:54 06 Jul 21
Ci sono capitato per caso ma OTTIMA QUALITA piatti semplici ma ben " curati" !!Personale qualificato
Alessandra Iannuzziello
19:42 03 Jul 21
La pasticceria e il salato sono buonissimi, e poi c'è la pasta fresca ripiena e non che fa venire l'acquolina in bocca. Ottimi prodotti, locale molto pulito e ben gestito, personale cortese.
Daniela Ferretti
21:11 12 Jun 21
Ho mangiato un Cornetto favoloso
Roberto Rabbeni
19:52 05 Jun 21
Great breakfast and cappuccino
Veronica Giuliani
06:08 09 Nov 20
Cortesia e simpatia, e soprattutto tortelli buonissimi! Lo consiglio vivamente
Giovanni Lapucci
16:55 06 Oct 20
Gentilezza, cortesia, e prodotti di ottima qualità.
Lo consiglio.
Lo consiglio.
Cristina Franceschetti
08:24 23 Apr 20
Prodotti senza glutine eccezionali
Elena Orlandini
15:05 12 Feb 20
5 stelle
Patricia Gonzalez
11:54 03 Jan 20
consigliatissimo sia come caffetteria con ottime paste e caffe sia la pasta fresca. Un 10 anche al servizio.
Alessio Zanni
12:09 26 Aug 19
si mangia molto bene, prezzi super, servizio impeccabile. veniamo spesso per lavoro e siamo rimasti sempre soddisfatti. piatto spazzolato!
Rachele Grassi
13:16 29 Nov 18
Ottimi prodotti.. anche senza glutine!
Chiara Menozzi
07:23 22 Apr 17
Bravissime in tutto. Le lasagne sembrano quelle di mia mamma! I cannelloni sono superlativi!
Carla Cigarini
18:18 11 Oct 15
Ho fatto una cena 16persone tortelli buonissimi !!complimenti da tutti !!!Erbazzone super .